Ana Sayfa Yardım Takvim Giriş Yap Kayıt
Konuları Okundu İşaretle     Yeni Mesajları Görüntüle
+ CennetKent | Türkiye'nin Kalbine Hoşgeldiniz...  » Yaşamın İçinden » Cennetkent Mutfağı (Moderatör: sheff_74)Konu:
 superr keklerr :)
Kullanıcı Adı: Beni Hatırla?
Şifre:  

Ayrıntılı Konu Bilgileri
Konu BaşlığıKonu: superr keklerr :)
Cevap SayısıCevap Sayısı: 1 cevap var
Okunma SayısıOkunma Sayısı 58 defa
Konuyu Görüntüleyenler0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.
Sayfa: [1]   Aşağı git
  Yazdır  
« : 24 Mart 2008, 14:33:37 »

o_zuzum_o

Genel Yönetim
*

Üye Grubu : Bizden Biri
Nerden : ' HayaT baNa qıCıq KapıYo ..bnDe oNa !!
Kayıt Tarihi : 10 Kasım 2007, 18:48:51
Üye No : 710
Mesaj Sayısı : 7156
CennetKent Puan +25000/-0
Kişisel Mesaj : ..::*ღ*.zébâníLér ârâŜındâ Ўâbâní bír méLéím.*ღ*::
Offline Offline

DURUMUM
Profilinizden Seçebilirsiniz

Takımım Takımınız:
EVCİL HAYVANI
EVCiL HaYVaN

MARKET credits

Market Profili
o_zuzum_o Para Gönder

Malzemeler:
[INDENT]
- 1+ 1/2 su bardagi un
 - 1 bardaktan biraz fazla tozseker
 - 4 yemek kasigi kakao
 - 1 tepeleme cay kasigi karbonat
 - 1 cimdik tuz
 - 1 su bardagi soguk su
 - 1/4 su bardagi siviyag
 - 1 yemek kasigi sirke
 - 1 tatli kasigi toz vanilya
[/INDENT]
Yapilisi:
[INDENT]
- Unu, sekeri, kakaoyu, karbonati, tuzu ve vanilyayi genisce bir kabin icinde karistirin.
 - Ortasini acip icine soguk suyu, siviyagi ve sirkeyi koyup buyuk tahta kasikla veya tel cirpma aleti ile karisana kadar karistirin.
 - Kucuk kare veya yuvarlak kek kalibinizi yaglayip unlayin. Ardindan parsoment kagidi ile dibini kaplayin. Karisimi icine dokup yayin.
 - Onceden isitilmis 350F(175C) dereceli firinda ortasina batirilan kurdan temiz cikana kadar pisirin. Kenarlarini bicakla gecin. Yavasca ters cevirip kagidi cikarin ve alttan hava alacak sekilde varsa tel izgaranizda sogumaya birakin. Eger yoksa kagidi cikarmadan sogukca bir yerde ilitin. Sicaktan dolayi kekik alti islanip yumusayabilir ama yinede tadi guzel olacaktir.
[/INDENT]
KEKIN UST KREMASI HAKKINDA:
[INDENT]
Cokca sorulan ve bircok kek resimlerinde rastlayabileceginiz kekin ustunu suslemede kullandigim sey Amerika'da POWDERED SUGAR veya ICING SUGAR diye satiliyor. Pudra sekeri ve bir miktar nisastadan olusuyor. Su veya herhangi baska bir meyva suyu veya kahve ile katica bir kivamda karistiriyorsunuz. Catalla ancak akabilecek sivilikta. sonra keklerinizin ustune ince ince catalla sekil vererek dokuyorsunuz. O katilasinca resimdeki gibi oluyor.
[/INDENT]
TURKIYE'dekiler icin
[INDENT]
veya bulamayanlar sade pudra sekeri ile bir miktar karistirip tezgah ustunde ince dokerek deneyebilirsiniz. Eger katilasirsa keklerdede ayni sekilde kullanabilirsiniz.
[/INDENT]
OLCU ICIN:
[INDENT]
Yaklasik 3/4 su bardagi powdered sugar icin 2-3 yemek kasigi su veya istediginiz bir icecek yeterli olacaktir. Kivamini bulup puruzsuz bir hale gelince catalla sekiller vererek kekin ustunde gezdirin ve katilasmaya birakin. Cok ince yaparsaniz kivamini sertlesip sekil almaz, dikkat edin.
 
 
Kudretullah
Malzemeler:
Karamel icin
Yarıdan fazla su bardağı şeker
Kremasi için:
[/FONT]500 gr süt 3 yemek kaşığı şeker 4 yumurta vanilya limon kabuğu rendesi
Kek için:
[/FONT]3 yumurta 1,5 su bardağı un 1 su bardağı şeker 3 yemek kaşığı kakao 1/2 su bardağı süt 1/2 su bardağı sıvı yağ 1 kabartma tozu vanilya limon kabuğu rendesi
Yapilisi:
[list=1]
  • Karameli yapmak icin: Yarım su bardağı şekeri teflon tavada yakın ve yaglanmamis ortası delik veya düz bir kek kalıbının tabanına yayın.
  • Kremasi için: Süte tüm malzemeleri katın ve mikserle karisana kadar cirpin, daha fazla cirpmayin. Bu karışımı da kek kalıbına boşaltın.
  • Kek hamurunu yapmak icin: Önce yumurta ve şekeri iyice çırpın. Vanilya ve limon kabuğu rendesini katıp karistirin.
  • Siviyagi ince akitark ayni zamanda cirpmaya devam ederek karisima yedirin.
  • En son birlikte elediğiniz un+kakao+kabartma tozu karışımını vede sutu ayni anda biraz un/biraz sut ekleyerek dusuk hizda karisima ekleyin ve kek hamurunuda kalıba boşaltın. (Bu asamada krema ile kek birbirine karisacaktir, ancak pistikten sonra tekrar ayrilacaklardir)
  • Pastayı benmari usulü yani içi sıcak su dolu bir tepsinin içine oturtarak  önceden ısıtılmış fırında 350F (175C)'de pişirin.  Fırına göre pişme süresi kekten daha uzun sürebilir bir kürdanla kontrol edin.
  • Pişen pastayı dışarıda soğuttuktan sonra bir gece buzdolabında bekletin. Ertesi gün kenarli bir tabağa ters çevirin. (bir bıçakla kenarları ayırın ve gerekirse kalıbın altını çok hafif ateşe tutun veya 10 saniye kadar sıcak suya batırın)
[/FONT]
Linklerin görülmesine izin verilmiyor
Linkleri görebilmek için Şimdi Üye Ol veya Giris yap
www.kekevi.com
dan alıntıdır
Logged
CK o_zuzum_o 'in Imzası
•●● GeŁeиeDe GiDeиeDe eчwaŁŁaнıм waя,GeŁмişeDe-GeçмişeDe saчGıм...şu saaттeи soяa кaFaмa aиca тoкa тaкaяıм...кiмseиiи нaчaтı вeиi iŁGiŁeиDiямez,вeиiмкiDe кiмseчi...!вu нaчaт вeиiмse eĞeя;ciDDeи чaşaмaчa DeĞeя...Düи-DüиDüя,вuGüи-вuGüи... Düичa 1 GüиDüя; oDa вuGüиDüя•●●

ιηѕαη кαяαктєяιηι, вιя σятαмα gιя∂ιğιη∂є ∂єğιℓ çıкαякєη göѕтєяιя νє вιя ιηѕαηı αη¢αк уσℓℓαяıη αуяıℓ∂ığıη∂α %100 тαηıуαвιℓιяѕιη.
Robot Moderatör
Anahtar Kelime
*****
Offline Pasif

Mesajlar: 12969


View Profile
Re: superr keklerr :)
« Posted on: 28 Ağustos 2008, 20:50:50 »
 
      uyari
Merhaba ziyaretçi. Öncelikle sitemize hoşgeldiniz. Ben robot moderatör olrak siteden daha fazla yararlanmanız için sitemize üye olmanızı öneririm. iyi eğlenceler.

giris  kayit
Anahtar Kelimeler: superr keklerr :) oyunları, superr keklerr :) programı, superr keklerr :) oyunu indir, superr keklerr :) program yükle, superr keklerr :) download, superr keklerr :) hikayeleri, superr keklerr :) resimleri, superr keklerr :) haber, superr keklerr :) yükle, superr keklerr :) videosu, superr keklerr :) msn eklentisi, şarkı sözleri
Logged
« Yanıtla #1 : 17 Nisan 2008, 17:09:34 »

â£óñè

EvReN TeKiN
Genel Yönetim
*

Üye Grubu : Bizden Biri
Yaş : 19
Nerden : AnKaRa_ÇayIrHaN
Kayıt Tarihi : 23 Nisan 2007, 18:19:22
Üye No : 95
Mesaj Sayısı : 18250
CennetKent Puan +10/-16
Offline Offline

DURUMUM
Profilinizden Seçebilirsiniz

Takımım Takımınız:
EVCİL HAYVANI
EVCiL HaYVaN

MARKET credits

Market Profili
â£óñè Para Gönder
Hepside Güzel...

Eline emeğine sağlık Gamze  Smiley
Logged
CK â£óñè 'in Imzası



Linklerin görülmesine izin verilmiyor
Linkleri görebilmek için Şimdi Üye Ol veya Giris yap


İletişim:cennetkent@hotmail.com

Arkadaşlar Lütfen konuları Yorumsuz Bırakmayalım vede Attığımız msjlara Birazdaha Dikkat edelim Sadece Smililerle Sayfaları Doldurmaya Çalısmayalım Lütfen Şu Smley Kullanımına Dikkat Edelim
Sayfa: [1]   Yukarı git
  Yazdır  
||| GoogleTagged |||

+ CennetKent | Türkiye'nin Kalbine Hoşgeldiniz...  » Yaşamın İçinden » Cennetkent Mutfağı (Moderatör: sheff_74)Konu:
 superr keklerr :)
 
Gitmek istediğiniz yer:  




|Sitemap | Arsiv | GoogleTagged | Archive | Sitemaps | Sitemap | Arsiv 2 | Wap2 | Wap Forum | XML | Rss
Powered by SMF 1.1.5 | SMF © 2006, Simple Machines LLC
Seo4Smf v0.2 © Webmaster's Talks
Wchild Theme by BuRaK

Arsiv (Basit Görünüm)
Bu Sayfa 0.21 Saniyede 48 Sorgu ile Oluşturuldu
Sitemap
1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60, 61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80, 81, 82, 83, 84, 85, 86, 87, 88, 89, 90, 91, 92, 93, 94, 95, 96, 97, 98, 99, 100, 101, 102, 103, 104, 105, 106, 107, 108, 109, 110, 111, 112, 113, 114, 115, 116, 117, 118, 119, 120, 121, 122, 123, 124, 125, 126, 127, 128, 129, 130